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食べ物移動販売マニュアルへ ようこそ!!
更新日 2012-2-4‖since2007-8-6

移動販売ができるかどうか、開業への道しるべ

             移動販売が出来るかどうか、開業の道しるべ   

移動販売を考えている人へ

『食べもの移動販売マニュアル』は
このような人たちがご利用しています

  • 初めて飲食業での開業を目指す人
  • 料理の腕に自信があって、一度自分の料理でお客さん相手に商売をしてみたい人
  • 現在店舗営業を行っていて新しいメニューや販売方法の実験を試みる人
  • これまで移動販売をしていたが、思ったほど利益が上がっていない人
  • 定年を前にして、少ない資金で飲食業での開業を目指している人
  • 移動販売で週末だけ開業をしてみたい人


移動販売開業準備のためのテキストとしては
あなたに最適なマニュアルです

(成功へのワンポイント)

食べもの移動販売と言うと誰にでも、直ぐにできる商売のように、簡単に考える人が多くいます。

ただ、一度でも商売をしてみると、想像していたことと、実際との違いに驚くはずです。

食べもの移動販売は、飲食店を小さくしただけで、やってることは実店舗と同じです。よく移動販売の商売法を知った上で着手することが大切です。

           
マニュアルをお買い上げの方で、
移動販売に関する開業相談を希望される人には、
メールによる無料相談にお答えしています
            


起業相談へのQ&A

移動販売の開業準備前に読むことで失敗は避けられます

『食べもの移動販売マニュアル』の内容(要旨から抜粋)

野菜や食品を販売する移動販売営業車にも対応しています

見やすく、分りやすい3色刷りで作成
「移動販売許可に向け事前準備」


  • 起業にあたっては何故理念が大切か
  • 移動販売で開業するにあたって、必要な許可、資格
  • 自分の移動販売にもブランドを導入してやる気を高める
  • 営業許可書を貰うと、全国どこでも出店できる?
  • ビジネスでみた移動販売の基本的な仕組み
  • 移動販売だけでなく、開業で成功する人と、失敗する人との違いは?
  • 調理が大好きで人に美味しいものを食べさせたい気持ちを大切にしましょう
  • 各都道府県の保健所のチェック項目は、土地柄を反映して相当違っています
  • メニュー選びは、移動販売にとって大問題です。
    メロンパンや弁当など定番だけではありません
  • 初期費用って、幾らくらいかかるもの?
  • 調理技術は、開業時には全開モードにしておくこと
  • 移動販売車なのに、事業計画書までつくる?
  • 生鮮品の販売には、くれぐれも慎重に対応を

「3カ月前」
  • 移動販売においてもシンプルな経営法を学ぶ
  • 移動販売で成功するためのポイントとは
  • 食品衛生責任者の資格は、そんな簡単に取得することができる?
  • 受講希望者が多い都市圏で、素早く受講を受けるための裏技とは・・
  • 改造車を用意するにあたって大切なポイントは?
  • フランチャイズで移動販売を考えている人もいますが・・
  • 保健所の営業許可申請に必要な書類とは
  • 移動販売のほかに行商って方法もあります
  • 7都道府県の営業許可申請の内容を網羅
  • 現在は、仕込場所が必要とされる都市が増えています
  • 仕込場所対策も織り込んでいます
  • 営業許可申請書の見本書類を掲載
  • 改造車の設計図見本を掲載

「1カ月前
  • 今、注目を集めている、人気メニューリスト掲載
  • 食べものの調理は、お客さんへの「見える化」によって信頼感を高める
  • 食材の仕入れにも、地産地消の波が訪れています
  • 移動販売車で出店するときの最大の問題、場所探しをする方法
  • 出店場所探しの方法も続々拡大して掲載しています
  • もらえない道路使用許可をもらいに警察署に、何故出向く?
  • 料理の事前仕込みで勝負が決まる移動販売ビジネス
  • 扱える食べもの、扱えない食べもの
  • 成功が見込めるか、止めておいた方がよいか、見分け方

「開業後」
  • 繁盛店を作るためには、小さな工夫の積み重ね
  • ヤクザに嫌がらせをされたときは   new
  • お客さん集めのためにツイッターを利用する人も
  • 商売が軌道に乗るまでには、どのくらいかかる?
  • 常連客はどのように作る?
  • 成功するためのコツは、どんなことが上げられる?
  • 移動販売車も営業停止って本当にある?
  • 最新の上手なお客さんとの接し方とは
  • 最近の飲食業で成功する秘訣

「欄外」
  • 移動販売のための開業脳を作る
    大切な開業脳のつくり方を説明しています
    初めて商売をする場合、頭を切り替えた上で
    移動販売が出来るか、どうかを判断してください

    また、この機会に飲食業開業のための
    マネジメントを学びましょう!!
  • 行き詰まり対策
    ビジネスにおいては、問題に突き当たって行き詰る
    ことはよくあります。開業前に解決方法を知っておく
    ことは大切なことです
  • 開業に向けて 工程リスト  new
    開業までの重要ポイントを整理して表記してます

「あとがき」
  • 移動販売は、少ない開業資金で実際の商売が経験できる貴重な機会ですが、当然失敗するケースも多くありますこのマニュアルを真剣に読んだ上で、この商売が出来るかどうかを、判断してください
  • 開業を決めた人には、商売を軌道に乗せるための情報が一杯詰まっているマニュアルです
  • 最近は、飲食店を営業している会社が、メニューの実験店などで新規事業として移動販売を始めるケースも増えています
  • 週末だけ移動販売を始める人も増えています

   マニュアルお買い上げの方で、
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                              OSA研究所
                                 中山おさひろ

お客様の声

お客様から頂いたお声の一部をご紹介します。

(長野・40代 Mさん)
3年前に移動販売マニュアルを手に入れ、副業で焼きそばで開業して今年3月まで週末に営業していました。少し資金も貯まりましたの、自分の商売で起業しようと思います。また、改めて相談させてもらおうと思っています。これからはマニュアルのようには、いかないと思いますがガンバリます
(東京・20代男性 Sさん)
先生のホームページを見る前は、店舗を構えて出店する計画でした。ただ、いろいろ考えますと、移動販売車での出店の方が早くて、資金的にも楽です。いろいろ教えていただきまして感謝してます。また、よろしくお願いします
(宮城・40代男性 I さん)
大地震で家は大丈夫でしたが、仕事をなくしました。昔、飲食店に勤めていた経験がありますので、移動販売で開業できないか考えるための資料にさせてもらいます。相談させてもらいますので、その節はよろしくお願いします。
(静岡・30代男性 Iさん)
これまで、何度も飲食店経営を考えては諦める繰り返しでした。東北の大地震は、背中を押しているような気がします。まずマニュアルから第一歩を踏み出してみます。これからもよろしくお願いします。
(東京・20代男性 Fさん)
移動販売車で商売をしている人と友達になって、このマニュアルのことを教えてもらいました。自分なりには営業方法を考えていたのですが、やはりプロのやり方が知りたくて注文しました。これから一年がかりで準備して、退職と同時にスタートしたいと考えています。これからよろしくです
(滋賀・主婦 Aさん)
やっと移動販売で開業できました。先月から営業を始めて、現在4ヶ所の出店場所を確保できました。思いのほか、開業後の売れ行きも順調で、そろそろバイトを雇うことも考える必要がありそうです。ただ、調子に乗らないで、一段一段進んでいきます。また連絡しますから、よろしくお願いします。
(茨城・Aさん)
定年する前に、移動販売で開業を考えています。1からはじめるのは  大変なんでしょうが、マニュアルを読んでとてもよく判りました。特に、最近の商売の仕方については、色々説明してくれているので、助かりました。これからもよろしくお願いします。
(神奈川・主婦 Sさん)
改造車の入手に時間がかかりましたが、やっと開業にこぎ着けそうです。今年の夏は暑い時期が長かったので、開業が遅れたことは幸運だったかも知れません。先生には、また相談に乗ってもらいたいと思っています。よろしいですか。

                      

食べ物移動販売マニュアル


このマニュアルを読むことで、開業に向かうべきか、止めるべきか

また準備に時間をかけるべきか、判断することができます

食べもの移動販売マニュアル

ページ数 A4版 27頁
出版元 OSA研究所
配達方法   代金引換郵便
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定 価
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お届け方法
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販売価格 :¥3,500 (消費税 + 送料込)


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FAX 042-562-0408 OSA研究所まで
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販売業者名 OSA研究所
責任者氏名 中山 おさひろ
所在地 郵便番号207-0031
 東京都東大和市奈良橋5-788-1
電話番号 090-2568-8214
販売価格 商品ごとに別途設定します
商品代金以外の必要料金 なし
注文方法 インターネット
支払方法 代金引換もしくは前払い
販売数量 商品ごとに別途掲載
配送方法 日本国内のみ
商品のお届け日 ご注文メール到着後(代金引換郵便)もしくは
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